作り置きを頑張った日曜日

今日は昨日買い出しで買った食材で作り置きと、冷凍のお弁当のおかずを作りました〜

メニューは

・ナスの煮浸し

・イワシのオリーブ炒め

・ハタハタの煮付け

・デミグラスミートボール

・トマトとオクラの出汁漬け

・オクラとモロヘイヤのおひたし

を作りました！トマトとオクラの出汁漬けは、チャンネル登録しているYouTuberさんが作っていたもので、簡単だしできそうだなと思い立って作ってみました。漬け込んでいるから今日は食べず明日食べるので、美味しくできてると良いな。