昨日はいただいた梨で、朝ご飯用に切ったのですが大きかったので、3分の1を細かく切ってマリネに入れました！ 野菜はキャベツと玉ねぎだけでしたが、梨を入れることで甘みも加わり、とても相性が良かったです♡ 次はりんごをたくさん買ったので、りんごでマリ…

今日は晩御飯に最近教えてもらったマリネをボウルいっぱいに作りました。 野菜はキャベツ、トマト、タマネギを入れて、今回はスライスチーズを手でちぎって加えました！ 作り方はこんな感じ↓ ①キャベツは千切り、トマトは一口サイズに切って、タマネギは辛味…

今日は朝イチに近所のスーパーで食材の買い出しをしてきました。 月にかかる食費や雑費、公共料金を支払う財布が決まっているので、残りがおおよそ1126円なのですが、今週を乗り切れば来週は給料日なので、3日間分の食材を買ってきました。 今回は1126円まで…

今日のお昼ご飯はスパイスカレーを作りました！ 玉ねぎを大量に買ったのと、トマトがあったのでサクッと晩ごはんの分も兼ねて多めに作りました^^ 作り方はとっても簡単で、 【1−2人分】 ①タマネギ（1個）の微塵切りと生姜・ニンニクチューブ（好みの量）を飴…

今日は一週間ためた野菜の切れ端で野菜出汁を作りました！ 我が家では、日々野菜を切る時に出る皮や根っこなど料理で使わない切れ端をジップロックなどに保管しておいて、出汁として再利用してから捨てています。 出汁の作り方は、 ①野菜の切れ端が両手にい…

最近読んだ本で勉強になった本を2冊紹介します！ ワークライフスタイリスト 宮本佳実さんの“可愛いままで年収1000万円になる♡ WORK LIFE STYLE BOOK“と“「売れる私」になる方法“という2冊の書籍です。 どちらも自分に自信を持って、自分の人生を楽しむ秘訣が…

最近お財布を新しく変えました！ LEGATO LARGOというブランドなのですが、長財布だけどとても軽量で、値段も¥3,000〜¥4,000とそれほど高くないお値段でした。 私はお財布に必ずお守りを作って入れているのですが、今回お財布を新しくしたので、お守りも新し…

昨日は役所に行って、年金と保険の切り替え手続きをしてきました！ どちらも退職後14日以内にしなければいけない手続きのため、急いで朝イチでしてきました〜 簡単に下記にまとめてみます。。。 ＊退職後に転職先が決まっている場合 ・1日も空きがなく転職先…

今日のお昼ご飯は、夏に買っていたそうめんが一袋使わずに残っていたので食べました。 ただ茹でるだけでは物足りないので、トマトを一口サイズに切って、ポン酢とごま油（各大さじ1）の中に浸しておき、すりごまと生姜を入れてさっぱりに仕上げたお汁に漬け…

昨日、今週の面接予定の最後の1社の面接に行ってきました。 前職の貿易実務の経験を活かせる、同じ業種の会社で小規模経営でしたが、前職から培った知識を活かしたり、さらに通関業にも携われるので、スキルアップにも期待できそうな会社でした。 面接をして…

今日は高校の友達と兼ねてから行きたかった、ホテルランチへ。 名古屋駅の近くのストリングスホテル名古屋で開催中の⭐︎囚われのマーメイド⭐︎〜ダークプリンセスアフタヌーンティー〜へ行ってきました。 写真の量的に軽いランチかなとおもいきや、意外にボリ…

今日は朝からお弁当用の冷凍のおかずを作りました。 ナスを素揚げして生姜醤油の中に浸した“ナスの揚げ浸し“と、ジャガイモ・ニンジン・タマネギをコンソメと塩コショウで炒めたものを作りました〜

今日は先日最終日を迎えた職場で素敵な花束をいただいたので、家にあった空き瓶をDIYしてマリン風の花瓶を作りました〜 材料は100均で買って、貝殻をペタペタ貼るだけでとても簡単！ ただガラスとヒモをくっつけるのが少々大変なので、瞬間接着剤にすごく頼…